BREAKING NEWS
Loading...
Komunitas Blogger Indonesia

Sebuah komunitas yang mewadahi para blogger dari seluruh Indonesia.

"Kegiatan Positif"

Komunitas ini diisi oleh berbagai kegiatan positif dalam menjelang era digital 4.0.

Pelatihan

Kami sering mengadakan berbagai pelatihan-pelatihan, baik tatap muka maupun via online.

Pemberdayaan

Bagi Anggota yang berbakat dan aktif dalam komunikasi antar anggota akan mendapatkan pemberdayaan khusus.

Semuanya Belajar

Semua anggota dan pendiri terdiri dari kita yang masih dan akan terus belajar dari sesama.

Semangat Nasionalisme

Komunitas Blogger Indonesia memiliki misi memberdayakan SDM dan mempromosikan SDA yang ada di Indonesia.

Anggota Banyak

Anggota Resmi yang telah mendaftar merata dari ujung ke ujung pulau di Indonesia.

Menjalin kekerabatan

Menjalin kekerabatan sambil belajar antar Anggota di seluruh Indonesia.

Kabar Kami

Dunia Blogger

Tips Blogging

Tutorial Blogging

Anggota Resmi

Info Indonesia

Fakta


BloggerIndonesia.net - Tahukah anda makanan terlezat didunia ? Waaahhh, kedengarannya begitu menggiurkan. Rendang, makanan khas Sumatera Barat inilah yang menduduki peringkat pertama didunia sebagai makanan terlezat didunia. Rendang adalah makanan asli Sumatera Barat, Indonesia, yang menduduki posisi pertama dalam World’s 50 Delicious Food versi CNN internasional. Makanan yang memiliki ciri khas berwana coklat tua ini disebut sebagai CNN dunia. Membanggakan.

Memasak rendang memang tidak asal. Dibutuhkan waktu minimal 8 jam agar mendapatkan warna coklat tua dan bumbu rendang yang hampir kering. Cara memasaknya pun harus selalu diolah dengan api kecil dengan racikan bumbu dan tingkat kepedasan yang sesuai dengan kemauan anda. Semakin lama anda memasaknya, semakin lezat pula rasa rendang beserta bumbunya.

Rendang juga bukan makanan yang mudah basi. Rendang dapat bertahan selama tiga bulan. Jika anda memasak rendang dan tidak habis dalam sehari, anda dapat memanaskannya. Cukup dengan api kecil, tanpa perlu menambahkan bumbu kembali, dan yang pasti kelezatan rendang akan tetap terjaga
.
Makanan yang pada zaman dahulu sebagai hidangan para pengeran dan bangsawan ini sangat populer di Asia hingga ke Eropa. Banyak sekali pengunjung yang ingin sekali mencoba makanan terlezat didunia ini pada beberapa festival internasional. Orang Eropa sangat menyukai rendang. Secara global taste-nya juga disukai. Di dalam rendang ada taste mediteranian Eropa Timur dan ada taste India juga.
Makanan ini juga memiliki filosofi tersendiri bagi masyarakat Sumatera Barat, yaitu “musyawarah” yang berangkat dari 4 bahan pokoknya, yaitu;
1.  Dagiang (daging sapi), merupakan lambang dari Niniak Mamak, yaitu para pemimpin suku adat.
2. Karambia (kelapa), merupakan lambang Cadiak Pandai,yaitu, Kaum Intelektual.
3. Lado (cabai), merupakan lambang Alim Ulama yang pedas, tegas untuk mengajarkan syarak (agama)
4. Pemasak (bumbu), merupakan lambang dari keseluruhan masyarakan Minang Mamak, yaitu para pemimpin suku adat.

Saatnya Berbagi :
Share on WhatsApp
«
Berikutnya
Posting Lebih Baru
»
Sebelumnya
Posting Lama

Komentar Facebook :

Komentar dengan Akun Google :

Tidak ada komentar:


Top